Kürbis, Marroni, Spätzli… kulinarisch bietet der Herbst eine Vielzahl an Aromen und Genüssen. Beim jährlichen Herbst-Menü des Restaurant Annamia können Sie die kulinarische Vielfalt geniessen.

Freitag, 10. November 2023, ab 18.00 Uhr

Reservation unter: 041 375 20 00 oder kontakt@annastiftung.ch

Häppchen zum Apéro
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Marronisuppe, Randencarpaccio mit Dallenwiler Ziegenkäse,
hausgemachte Knuspernüsse
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Gebackener Kürbis mit Nüsslisalat, knusprigem Speck und Honig-Balsamicodressing
oder Gebackener Kürbis mit Nüsslisalat und Honig-Balsamicodressing
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Hirschentrecôte am Stück gebraten mit Steinpilzrahmsauce dazu Eierspätzli,
geschmortes Rotkraut und Preiselbeerbirne oder Nussgnocchi mit Kürbiscreme
und geschmorten Feigen
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Lauwarme Zwetschgen mit Zimtglace

Preise: Apéro und 3-Gang Menü / CHF 75.00 pro Person
vegetarische Variante CHF 65.00 pro Person
Getränke zum Essen nicht inklusiv

Flyer Herbst-Menü